گروه نرم افزاری آسمان






شربت فواکه ضد دیابت (قند) دیگر



عرقیات:
شنبلیله، برگ زیتون، برگ گردو، گزنه، بید، گشنیز، شاه‌تره از هرکدام یک شیشه.
آب‌میوه‌ها:
گریپ‌فوروت، کیوی، کنار نارس، گوجه‌سبز، آلو، آلبالو، ترنج از هرکدام 250 گرم.
ص: 32
طرز تهیه:
آب‌میوه‌ها و عرقیات را 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانید، سپس یک‌صد گرم طباشیر نیم‌کوب شده را در یک کیسه نخی یا کتانی بسته، وارد کرده و 10 دقیقه دیگر بجوشانید. نصف قاشق چایخوری زعفران سائیده اضافه و 10 دقیقه دیگر جوشیده شود. در یخچال نگهداری کنید. روزانه بین 1 تا 3 استکان میل کنید.

شربت دانه‌های گیاهی


این شربت برای کسانی که بدنشان داغ است مفید و تب و حرارت را از بدن دور می‌سازد. بلغم و صفرای اضافی را پخته و خارج می‌کند. کبد و طحال را پاکسازی کرده و چربی و اسید اوریک و اوره خون را تنظیم و خون را تصفیه و معده را سرحال آورده تقویت می‌کند. مقدار مصرف آن از یک تا 3 استکان در روز است:
سرکه خانگی تند، 4 لیتر، آب جوشیده سرد شده یا آب چشمه منطقه ییلاقی یا آب معدنی 5/ 1 لیتر، عرق رازیانه 5/ 1 لیتر عرق کرفس 5/ 1 لیتر، بذر رازیانه 105 گرم، بذر کرفس 105 گرم، پوست بیخ کرفس 105 گرم.
همه را با هم مخلوط کنید و بگذارید 24 ساعت به همان حالت در حرارت معمولی بماند. روی شعله ملایم بجوشانید تا یک ششم آن بخار شود. با پارچه تمیز صاف کنید. 5/ 3 کیلو نبات اضافه کنید و روی شعله ملایم دوباره بجوشانید تا نصف دیگر بخار شود. در حال جوشیدن کفی را که روی آن بالا می‌آید بگیرید. از آتش فروگیرید و به اندازه یک قاشق مرباخوری زعفران ساییده در یک کیسه کتانی یا نخی وارد کنید و با دست آن‌قدر بمالید تا آب زعفران کاملا در آن وارد شود. پس از سرد شدن در جای خنک نگهداری کنید.
ص: 33

شربت فواکه ضد روماتیسم


آرتئید روماتئید را نافع و ورم‌های مفاصل و انگشتان پا و دست را از بین برده و خواب رفتگی و سوزن‌سوزن شدن اعضاء را از بین می‌برد.
عرقیات:
بومادران، آویشن، مرزه، خارخاسک، شوید یا طارونه، کاکوتی، بید هرکدام یک شیشه.
آب‌میوه‌ها:
انگور، سیب، تمشک، نارگیل، به، پرتقال، گوجه‌سبز هرکدام 250 گرم.
طرز تهیه:
آب‌میوه‌ها و عرقیات را 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانید، سپس مقداری عسل و یا شکر و یا قند به اندازه‌ای که شیرین شود وارد کرده و 10 دقیقه دیگر بجوشانید.
نصف قاشق چایخوری زعفران سائیده اضافه و 10 دقیقه دیگر بجوشانید. در یخچال نگهداری کنید. روزانه بین 1 تا 3 استکان میل کنید.

شربت فواکه ضد رعشه یا پارکینسون:


برای فلج اطفال و بزرگسالان نافع است. مقوی اعصاب مغز و قلب نیز هست.
عرقیات:
گل‌گاوزبان، سنبل الطیب، مرزنجوش، بادرنجبویه، اسطوخودوس، کیالک، شیرین‌بیان از هرکدام یک شیشه.
آب‌میوه‌ها:
به، سیب، انگور سیاه، آب داخل نارگیل، گلابی، ازگیل، انبه از هرکدام 250 گرم.
ص: 34
طرز تهیه:
آب‌میوه‌ها و عرقیات را 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانید، سپس مقداری عسل و یا شکر و یا قند به اندازه‌ای که شیرین شود وارد کرده و 10 دقیقه دیگر بجوشانید.
نصف قاشق چایخوری زعفران سائیده اضافه و 10 دقیقه دیگر بجوشانید. در یخچال نگهداری کنید. روزانه بین 1 تا 3 استکان میل کنید.

شربت فواکه معالج زونا


برای انواع التهابات پوستی از قبیل آبله‌مرغان، سرخک، مخملک و سرخچه مفید است.
عرقیات:
گشنیز، گل ختمی، شنبلیله، برگ زیتون، برگ گردو، برگ چنار، نعناع یا آویشن از هرکدام یک شیشه.
آب‌میوه‌ها:
سیب، هندوانه یا انار، گریپ‌فوروت، گرمک، گیلاس، شاه‌توت یا توت سیاه، آلو قطره طلا از هرکدام 250 گرم.
طرز تهیه:
آب‌میوه‌ها و عرقیات را 10 دقیقه روی شعله ملایم بجوشانید، سپس یک‌صد گرم ترنجبین یا 50 گرم شیرخشت و اگر نبود یک سیر بیدخشت نیم‌کوب شده را همراه با یک‌صد گرم طباشیر در یک کیسه نخی یا کتانی بسته، وارد کرده و 10 دقیقه دیگر بجوشانید. نصف قاشق چایخوری زعفران سائیده اضافه و 10 دقیقه دیگر جوشیده شود.
در یخچال نگهداری کنید. روزانه بین 1 تا 3 استکان میل کنید.